海帶拌木耳

海帶拌木耳是由海帶等製作的食物，製作難度普通。

基本介紹

• 中文名：海帶拌木耳
• 主要食材：乾海帶半條，黑木耳3朵，香菇5朵，橄欖油
• 分類：冷盤
• 口味：滑嫩、味香。

名稱

海帶拌木耳

製作方法

材料：乾海帶半條，黑木耳3朵，香菇5朵，橄欖油、粗鹽適量。

作法：海帶、黑木耳和香菇，泡軟切絲再加橄欖油、粗鹽下鍋煮熟。

建議：當配菜每天吃。

口感：滑嫩、味香。

溫馨提示：

海帶含豐富的膠質及褐藻氨酸，能潤滑腸道，有助於通便。