海嘎巴鯗烤肉

海嘎巴鯗烤肉是一家餐館，位於舟山定海區新橋路162號(近區公安局分局)。

基本介紹

• 中文名：海嘎巴鯗烤肉
• 餐館類型：江浙菜
• 地區：舟山市
• 特色服務：有包廂

適宜環境

適宜隨便吃吃

餐館簡介

用海嘎巴鯗烤肉做店名，這幾個字一定要用舟山方言來讀才能知道意思，不會說舟山話的外地人就很難懂了。舟山方言海嘎巴說的是一種魚，學名叫魚安魚康魚，這道特色菜就是用魚安魚康魚鯗和五花肉一起燒。用舟山方言來說就是海嘎巴鯗烤肉。味道那是非常的鮮美

推薦菜

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