浮元子

浮元子

浮元子湯圓的早期稱呼,是我國的代表小吃之一,歷史十分悠久。

基本介紹

  • 中文名:浮元子
  • 別稱:湯圓
  • 屬性:小吃
  • 起源:宋
據傳,湯圓起源於宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,後來有的地區把“浮元子”改稱元宵

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