洋蔥土豆燜飯

洋蔥土豆燜飯，家常菜，原料有洋蔥、土豆和大米。

基本介紹

• 中文名：洋蔥土豆燜飯
• 主要食材：洋蔥、土豆和大米
• 輔料：鹽
• 製作工藝：蒸

原料：

洋蔥、土豆和大米

做法：

1、土豆洗淨，去皮切成小丁。

2、洋蔥洗淨，去皮去根蒂，取一部分洋蔥肉，切碎。

3、大米淘洗乾淨，置於電飯煲的內膽內，然後加入適量的煮米水，放在一邊待用。

4、鍋燒熱，加油燒熱，入洋蔥碎翻炒出香味。

5、加入切好的土豆丁，炒香後關火。

6、把炒好的洋蔥和土豆一併倒入電飯煲的內膽里。

7、撒上些鹽調味，連同米、水攪勻。

8、然後一同燜熟就好了。