泰式什錦臘腸炒飯

泰式什錦臘腸炒飯是以西紅柿、黃瓜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：泰式什錦臘腸炒飯
• 分類：炒飯，泰式
• 主要食材：西紅柿，黃瓜

用料

材料	用量
西紅柿	一個
黃瓜	半根
雞蛋	一個
蔥花	適量
剩米飯	-
臘腸（或香腸）	-
泰式甜辣醬	適量

做法

1. 雞蛋打成蛋液，黃瓜、臘腸切小段
3. 鍋中少許油，下雞蛋和蔥花（油不要太多，不然炒出來油油的會很膩喔~）
4. 把剩飯倒入，鍋鏟用力炒散
5. 下番茄炒出一點汁後下臘腸和黃瓜，翻炒一小下~加好多好多泰式甜辣醬~~（因為甜辣醬往往聞著很香吃起來卻偏淡）圖中有點加少了，
6. 再翻炒一會，加鹽、雞精 就可以香噴噴的出鍋啦！！
7. 如果你愛芝士，如果你愛焗飯，撒上點芝士，微波爐叮三分鐘，瞬間變泰式乳酪局飯~~好好吃好幸福喲！（這裡是叮之前的圖）