波特啤酒

波特啤酒是是一種使用焙烤麥芽釀製的黑啤酒。

基本介紹

  • 中文名:波特啤酒
  • 外文名:Porter
  • 原料:焙烤麥芽
  • 地區:英格蘭
波特啤酒
是一種使用焙烤麥芽釀製的黑啤酒(在英格蘭,焙烤麥芽常稱結晶麥芽和朱古力麥芽)。現在生產的波特啤酒味道是很甜的。在19世紀的英格蘭,這是一種普通的啤酒類型,但那時的這種啤酒並不甜。
波特啤酒波特啤酒

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