油炸麻葉是由麵粉、雞蛋等製作的食物,製作難度普通。
基本介紹
- 中文名:油炸麻葉
主料,輔料,廚具,分類,做法,
油炸麻葉是由麵粉、雞蛋等製作的食物,製作難度普通。
炸麻葉兒是湖北、安徽、重慶,以及中國北方部分地區特色傳統小吃,過年的保留節目,是春節的小零食。麻葉是麵食經油炸製成,口味分鹹、甜兩種,在和面時加鹽或糖。做好...
油炸麻葉是由麵粉、雞蛋等製作的食物,製作難度普通。...... 油炸麻葉是由麵粉、雞蛋等製作的食物,製作難度普通。中文名 油炸麻葉 目錄 1 主料 2 輔料 3 廚具...
酥炸麻葉,含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用;富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和...
5. 兩片摞起來從中間豎切一刀開個口,別切到頭,將一頭的面片從開口處掏過來即成麻葉 6. 鍋中放油,六成熱放入麻葉,炸制上色後即可[...
大頭麻葉是山西大同的特色傳統小吃,具有鮮明的地方特色。大同有許多面鋪、飯莊都製作大頭麻葉,在街頭售賣。大頭麻葉,以鼓樓熟食點炸制的大頭麻葉最受民眾歡迎。...
44. 等炸成金黃色時,用筷子把油條撈出瀝油[1] 參考資料 1. 山西麻葉 .下廚房 作者:慧心荷韻 [引用日期2014-09-25] 詞條標籤: 生活 圖集...
蒙古美食油炸餑餑是蒙古族喝奶茶時的小吃,都是用小麥麵粉加糖、雞蛋、優酪乳或牛奶、奶油或牛油和面,然後或捍成麻葉型、或拉成饊子型、或擀成片,再切成小棒型、...
後來王志新和她的妻子趙金鳳便開始鑽研這門手藝,從一開始的“油炸餅”發展到的“內外方正”的麻葉子,這有點遵從中國的做人應該方正。2008年王志新在原來麻葉的...