油炸芝麻湯圓

基本介紹

• 中文名：油炸芝麻湯圓
• 主要食材：思念牌芝麻湯圓，食用油
• 分類：炸，湯圓

用料

材料	用量
思念牌芝麻湯圓	8個
食用油
土司屑
雞蛋液
麵粉

做法

1. 準備好土司屑、雞蛋液、麵粉
2. 將湯圓先裹上蛋液，再裹上麵粉，再裹上蛋液，最後裹上土司屑
3. 奶鍋倒油，加熱到五成熱時，將湯圓放進油里小火煎炸，炸的時候用筷子不停地翻滾，使其受熱均勻
4. 炸至金黃即可出鍋，放在吸油紙上吸掉多餘的油分
5. 裝盤趁熱開吃!