汾陽核桃

汾陽核桃

核桃原產歐洲東南部及亞洲西南部。我國的核桃淵源於西漢初期,是漢武帝張騫出使西域帶回來的。因其出於羌胡,故又名羌桃,或相桃。晉朝人張華編撰的《博物志》上指出:“漢張騫植之秦中,漸及東土。”以張騫從西城返回的公元前一二二年向後再推百餘年計算,核桃傳到汾州,也將近兩千年了。

基本介紹

  • 中文名:汾州核桃
  • 產地名稱:山西省汾陽市
  • 地理標誌:國家質檢總局地理標誌
  • 批准時間:2008年7月19日
  • 種植數量:40萬畝,425萬株
  • 產量:1100萬斤
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產地

汾陽核桃產於古汾州,古稱“汾州核桃”。汾州包括現今汾陽孝義交口縣一帶。這裡緊傍呂梁山麓,有大片黃土丘陵適於種植核桃。古汾州的州治所在地汾陽市,出產尤盛。抗戰前的一九三六年,汾陽區生產核桃二百三十萬斤;一九三八年生產一百七十萬斤,一九五O年生產二百五十萬斤。
汾陽市不僅是重要產地,位於山西省中部風景秀麗的呂梁山區,是我國最大的核桃集散地之一,而且是貿易往來的集散中心。全市有核桃經濟林40萬畝,425萬株,核桃產量達到1100萬斤,是我國核桃種植大市,產量大市,加工大市。

品種

汾陽核桃品種繁多,有大龍眼、小龍眼、大花、早熟、紙皮露仁、穗狀、串兒、長腰、抗風、光皮棉、橫蘭蘭等。這些核桃具有果實外形悅目、個頭大、皮薄、出仁率高、仁色淺、香脆可口等優點。

地理標誌產品保護

概述

國家質量監督檢驗檢疫總局《關於受理汾州核桃等產品申報地理標誌產品保護的公告》2008年第48號(摘錄)
根據《地理標誌產品保護規定》,經山西、江蘇、福建、江西、山東、湖北、廣東、重慶、四川、甘肅、寧夏等省、自治區、直轄市質量技術監督局初審推薦,我局依法受理了汾州核桃等20個產品的地理標誌產品保護申請,經形式審查合格,現予以公告。有關信息公示如下:
序號:1
初審機構:山西省質量技術監督局
產品名稱:汾州核桃
地方政府建議的地理標誌產品保護範圍:山西省汾陽市杏花村鎮、冀村鎮、賈家莊鎮、肖家莊鎮、演武鎮、峪道河鎮、三泉鎮、石莊鎮、楊家莊鎮、陽城鄉、西河鄉栗家莊鄉、文峰街道辦事處、太和橋街道辦事處14個鄉鎮街道辦事處現轄行政區域,孝義兌鎮鎮、陽泉曲鎮、下堡鎮、西辛莊鎮高陽鎮、東許鄉、柱濮鎮、下柵鄉驛馬鄉南陽鄉杜村鄉11個鄉鎮街道辦事處現轄行政區域。
地方政府界定保護範圍的建議檔案:山西省呂梁市人民政府,《關於做好汾州核桃地理標誌產品保護工作的通知》,呂政函〔2007〕126號
標準或技術規範:山西省汾陽市地方標準:DB141182/T001-2007 《汾州核桃栽培與管理技術規程》

專家評審

經過近一年大量細緻的前期準備,2008年7月19日,我市“汾州核桃”地理標誌產品保護通過了專家組評審,標誌我市多年大力發展“汾州核桃”這一優勢產業、全力保護“汾州核桃”品牌取得了階段性成績。
2008年7月19日,由國家質監總局組織的國家地理標誌產品“汾州核桃”專家評審會在我市勝利召開。會議由國家質監總局科技司地理標誌處裴曉穎處長主持,省、呂梁市質監局有關領導出席了會議,呂梁市政府副秘書長范引祿、我市市委書記徐德、市長閻國平、副市長任海銘、譚曰文、市政府秘書長文峰及有關單位負責人參加了會議。我市市長閻國平致歡迎辭後,副市長譚曰文代表“汾州核桃”地理標誌產品保護申報小組作了“汾州核桃”地理標誌保護陳述報告,會上還展示了“汾州核桃”地理標誌保護視頻資料和部分樣品,並回答了專家詢問。與會專家根據《地理標誌產品保護規定》,對“汾州核桃”申請地理標誌產品保護的名稱、保護範圍、產品質量特色及其與當地自然、人文因素的關聯性等方面進行了認真審查和討論後,專家組認為“汾州核桃”產品具有較強的地域特色,知名度高,產品值得保護。保護對象為未經加工的核桃堅果及核仁。對汾州核桃出口慣用的外文名稱一併給予地理標誌保護。

相關產品

汾陽市汾州核桃食品有限公司,位於307國道旁汾陽市栗家莊食品工業園區(栗家莊食品工業區),北通太汾高速(夏汾高速),東有大運高速,交通便利。我公司加工核桃及核桃殼系列產品有20多年的歷史,其中核桃殼年產量4000餘噸,產品有各種規格的核桃殼顆粒及核桃殼粉,公司運用獨特的粉碎及拋光整形技術,在原有的機械粉碎基礎上加上自行研究的技術原料,發揮自身加工技術優勢,本著誠信為本的原則,盡全力滿足客戶的需要,質量和信譽均贏得國內外客戶的一致好評。那時,每到深秋核桃收穫季節,天津等地的客商便紛至沓來,把採購的汾州核桃加工成桃仁,運往外埠或口岸,遠銷香港南洋美國加拿大澳洲日本朝鮮印度

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