人文藝術學院下設旅遊教研室、人文教研室和數字藝術教研室，負責旅遊和藝術兩個專業群建設和人才培養工作。公共藝術教育中心與人文藝術學院合署辦公。
近年來，為順應經濟發展，旅遊專業群先後開設了涉外旅遊專業、涉外事務專業、郵輪乘務專業。涉外旅遊專業主要培養具有涉外旅遊專業知識和相關技能及文秘基礎，能夠在旅遊企事業單位特別是海上旅遊場所從事管理和服務，及在其它機構從事管理等工作，具有良好英語水平的高級技能型人才；涉外事務專業培養適應社會經濟發展需要，基礎紮實，有專長、會操作，具有現代意識、創新意識，能勝任會展、高星級酒店會議服務和管理，及其它機構從事宣傳、會務等工作的高素質技能型專門人才；郵輪乘務專業培養具有郵輪管理專業知識、相關技能、文秘基礎及良好英語水平，能勝任郵輪、涉外高星級酒店服務和管理，及其它機構從事管理等工作的高素質技能型專門人才。 藝術專業群先後開設了動漫設計與製作專業和環境藝術設計專業。動漫設計與製作專業主要培養適應生產、建設、管理、服務第一線需要的德、智、體、美等方面全面發展的高等技術套用型遊戲動漫專業人才。專業定位於遊戲動畫技法創作、二維及三維動畫的設計與製作、遊戲動漫專業軟體的套用，以及遊戲動畫的編輯與合成等操作訓練等；環境藝術設計專業主要培養掌握環境藝術設計基礎理論知識，具有一定實際套用能力以及較全面的計算機輔助設計能力，能從事建築、城市規劃、景觀設計、室內設計等領域工作的高等套用型技術人才。
人文藝術學院秉承“以人為本、學生為重；按教育教學規律、市場經濟規律辦學；關注政府、關注行業、關注同行；服務地方、服務企業、服務學生”的辦學理念，努力實現人才培養與人才使用“零距離”、職業教育與職業標準有機銜接。實施多證制教育，注重學生綜合素質養成和專業能力成長，保證學生在校期間具有足夠的知識儲備和素質培養，為學生後續發展奠定堅實基礎。
人文藝術學院師資力量雄厚，是我院最優秀、最具活力的教學團隊之一。現有專職教師16人，其中副教授5人，講師11人，平均年齡在45歲以下。在辦學過程中，特別關注學生的就業問題，學院與地方政府、多家相關企事業單位建立了緊密的合作關係，在國內率先開辦郵輪乘務等專業，是“中國高等院校郵輪人才培養聯盟”副會長單位，為學生就業創造優質條件。教師在學生綜合素質訓練和旅遊管理、文秘教育、涉外事務、郵輪乘務、動漫設計與製作和環境藝術設計等學科領域具有豐富的教學經驗，為培養優秀的人才及其它專業學生綜合素質培養提供了有力保障。
人文藝術學院秉承“以人為本、學生為重；按教育教學規律、市場經濟規律辦學；關注政府、關注行業、關注同行；服務地方、服務企業、服務學生”的辦學理念，努力實現人才培養與人才使用“零距離”、職業教育與職業標準有機銜接。實施多證制教育，注重學生綜合素質養成和專業能力成長，保證學生在校期間具有足夠的知識儲備和素質培養，為學生後續發展奠定堅實基礎。
人文藝術學院師資力量雄厚，是我院最優秀、最具活力的教學團隊之一。現有專職教師16人，其中副教授5人，講師11人，平均年齡在45歲以下。在辦學過程中，特別關注學生的就業問題，學院與地方政府、多家相關企事業單位建立了緊密的合作關係，在國內率先開辦郵輪乘務等專業，是“中國高等院校郵輪人才培養聯盟”副會長單位，為學生就業創造優質條件。教師在學生綜合素質訓練和旅遊管理、文秘教育、涉外事務、郵輪乘務、動漫設計與製作和環境藝術設計等學科領域具有豐富的教學經驗，為培養優秀的人才及其它專業學生綜合素質培養提供了有力保障。
