水鴨鹿筋湯是一道以水鴨為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名：水鴨鹿筋湯主要食材：水鴨1隻，鹿腳筋50克，田七10克功效：補腎，強筋骨，補腳力輔料：淮山、枸杞子各10克 水鴨鹿筋湯的做法:1)鹿腳筋先浸過夜至軟透。2)水鴨宰殺後洗淨。淮山、杞子、田七洗淨。3)把適量清水煲滾，放入全部用料煲滾，慢火煲3小時，下鹽調味。水鴨鹿筋湯的功效:。適用於腰膝酸軟無力，壯腰補腎，補充筋絡之韌帶膠質。
