水煮餃子

基本介紹

• 中文名：水煮餃子
• 主要食材：餃子
• 分類：餃子

用料

材料	用量
餃子	15個

做法

1. 將水煮開，下入餃子，用勺背輕輕推動，防止沾鍋。
2. 蓋上鍋蓋，中火煮大開，澆入兩勺涼水，勺背輕輕堆動，再蓋上鍋蓋煮，重負4次（因餃子大小不同澆水的次數自己掌控）。
3. 撈出濾乾水，盛碟子。
4. 沾醋吃，味道更佳！*^O^*