水果生粉是一道美食，由香蕉、蘋果、檸檬、鳳梨等原料製作而成。
基本介紹
- 中文名：水果生粉
- 主要食材：香蕉、蘋果、檸檬、鳳梨
- 輔料：白砂糖、葡萄糖、維生素C、DHA粉劑、花生四烯酸粉劑
- 功效：促進人體的新陳代謝，減少心血管疾病發生
水果生粉是由香蕉、蘋果、檸檬、鳳梨、椰子、獼猴桃等時令水果，添加白砂糖、葡萄糖、維生素C、DHA粉劑、花生四烯酸粉劑等按照一定比例，經清洗、護色、脫皮去籽（核）、破碎、乾燥、混合、檢驗、包裝而成的粉末狀產品，其粒度可達200目以上。可廣泛用於保健食品，添加劑等產品中。能進一步加工成片劑，膠囊，沖劑等形式，食用更加方便。具有促進消化、美容美白、減肥抗衰老、增加人體免疫力、抗衰老等保健和治療作用，極大程度的保留了鮮果中的營養有效成份，對果品的加工又開創了一個新的途徑。水果生粉能更好的被人體所吸收和轉化，能更好地促進人體的新陳代謝，減少心血管疾病發生的作用。
