基本介紹
- 中文名:水晶腸粉
- 主要食材:木薯粉,水
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
木薯粉 | 250g |
水 | 375g |
白糖 | 125g |
做法
1. 取250g 水與木薯粉混勻成生漿 |
2. 剩下的125g水加入白糖煮沸後,馬上沖入生漿中攪勻。 |
3. 取一長方形蒸盤,放入適量粉漿,待鍋里水開後放入,大火蒸幾分鐘(如果蒸盤小,需時更少) ,粉漿漿變透明就可以出鍋了。 |
4. 稍凍後放入自己喜歡的餡料,手沾點水,像卷粉卷一樣捲起來就可以了。 |
材料 | 用量 |
木薯粉 | 250g |
水 | 375g |
白糖 | 125g |
1. 取250g 水與木薯粉混勻成生漿 |
2. 剩下的125g水加入白糖煮沸後,馬上沖入生漿中攪勻。 |
3. 取一長方形蒸盤,放入適量粉漿,待鍋里水開後放入,大火蒸幾分鐘(如果蒸盤小,需時更少) ,粉漿漿變透明就可以出鍋了。 |
4. 稍凍後放入自己喜歡的餡料,手沾點水,像卷粉卷一樣捲起來就可以了。 |
水晶腸粉做法 1. 取250g 水與木薯粉混勻成生漿 2. 剩下的125g水加入白糖煮沸後,馬上沖入生漿中攪勻。 3. 取一長方形蒸盤,放入適量粉漿,待鍋里水開後...
自家制芒果水晶腸粉用料 材料 用量 魚膠粉 30g 細砂糖 20g 冷開水 50g+250g 檸檬汁 幾滴 煉奶/朱古力醬 適量自家制芒果水晶腸粉做法 ...
9.芒果切大小適中的薄片, 將冷凍好的水晶腸粉皮包起芒果即可食用。 [1] 芒果腸粉海口芒果腸粉 編輯 海南的芒果腸粉興起於瓊海。 [2] ...
布拉水晶鮮蝦腸粉是以鮮蝦、水磨粘米粉等為主要食材製作的美食。...... 布拉水晶鮮蝦腸粉是以鮮蝦、水磨粘米粉等為主要食材製作的美食。中文名 布拉水晶鮮蝦腸粉 ...
準備工作五彩水晶包,外皮是用蒸好腸粉,內餡是肉粒加彩蔬,腸粉加彩蔬都是小孩特別的愛,這次是專門為她做的五彩水晶包。 主料:乾腸粉 配料:豬肉粒,玉米,木耳,...