毛豆炒口條是一道美食。是以動物舌頭、毛豆為主要食材，通過烹飪而成的一道菜品。 基本介紹 中文名：毛豆炒口條分類：家常菜口味：鮮香主要食材：舌頭、毛豆 食材,生產製作, 食材主料：毛豆、動物舌頭（按照個人喜好或本民族生活習性選擇，）如：牛、羊、豬、馬等的舌頭（也叫口條）。毛豆動物舌頭輔料：花生油、大蒜、蚝油、胡蘿蔔。生產製作1、毛豆提前煮熟後剝豆；舌頭先醬熟（或煮熟），涼後切片；胡蘿蔔切丁、蒜成末；做法步驟2、熱鍋放油；放入大蒜和胡蘿蔔翻炒出香味；做法步驟3、放入毛豆翻炒幾下；放入蚝油；做法步驟4、放入醬好的口條（舌頭片）翻炒幾下即可。做法步驟毛豆炒口條
