母雞墨魚粥

母雞墨魚粥是一種以母雞和墨魚乾為主料，具有養生功效的食物。

基本介紹

• 中文名：母雞墨魚粥
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：養生
• 適宜人群：老少鹹宜

食譜原料

母雞1隻，墨魚乾(烏賊)1大條，糯米150克，鹽少許。

製作方法

1、將母雞宰殺去毛，內臟洗淨。

2、鍋內加水，入雞肉及內臟，同墨魚乾共燉爛，取濃汁，入糯米共煮粥，熟時加鹽調味即可。