歸脾麥片粥

原料：黨參、黃芪各15克，當歸、棗仁、甘草各10克，丹參12克，桂枝5克，麥片60克，桂圓肉20克，大5枚。

基本介紹

• 中文名：歸脾麥片粥
• 主要原料：黨參，黃芪，當歸，大棗，甘草，丹參，桂枝，桂圓，麥片
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：當歸，大棗
• 主要食用功效：益氣補血，健脾，養心
• 適宜人群：氣虛者，月經不調婦女

做法：黨參、黃芪、當歸、棗仁、甘草、丹參、桂枝置清水內浸1小時後，撈出，加水1000毫升，煎汁去渣;入麥汁、桂圓肉、大棗(劈開)，共煮為粥。

服法：日服2次。

功能：健脾養心，益氣補血。適用於氣血雙虧，心脾兩虛，心悸氣短，動則尤甚，面色蒼白，汗出肢冷，及脾不統血，崩漏或月經超前，量多色淡等症。現多用於慢性心功能不全所致體質衰弱者。用以代食，久服效佳。

來源：《常見病的飲食療法》。