北斗一號大紅袍
中國茶界權威著作《中國名茶志》，岩茶泰斗姚月明主編的福建卷記載，北斗及九龍窠的於60年代末均曾於衰老茶樹上剪穗扦插，成活三株，北斗峰的稱北斗一號，九龍窠的稱北斗二號，十餘年試製結果，均證明制優率極高，香氣滋味極受讚賞，現已較大量繁殖栽種於武夷不同山岩……
基本介紹
- 中文名：武夷岩茶北斗
- 原產地：北斗峰
- 曾名：北斗一號
- 特徵：植株高大，樹姿半張開
無性系，灌木型，中葉類，中生種。原產北斗峰，曾名北斗一號，岩山多有引種栽培。
武夷岩茶
武夷岩茶植株高大，樹姿半張開，分枝較密，葉片水平狀或稍下垂狀著生。葉片長7.3CM。橢圓形，葉色綠，富有光澤，主脈較明顯，葉面平或微隆起，葉質較厚軟，葉緣平或微波，葉齒較鈍深密，葉尖驟尖或圓尖。芽葉黃綠色或淡綠色，茸毛較少，節間較短。花冠直徑4.1CM，7—8瓣。柱頭比雄蕊稍長，3裂。
芽葉生育力強，發芽密，持嫩性較強。制烏龍茶，春茶適采期4月中旬至下旬初。品質優，色澤綠褐，香氣濃郁鮮爽，滋味濃厚回甘，岩韻明顯。抗寒性抗旱性強，扦插繁殖力強，成活率高。
