歐芹檸香烤雞翅

歐芹檸香烤雞翅是一道菜品，原料為雞翅中、歐芹、檸檬、生抽、老抽、紅酒、鹽、蜂蜜、油。

基本介紹

• 中文名：歐芹檸香烤雞翅
• 主要食材：雞翅中，歐芹、檸檬
• 調料：生抽、老抽、鹽、油
• 輔料：紅酒、蜂蜜

原料

雞翅中、歐芹、檸檬、生抽、老抽、紅酒、鹽、蜂蜜、油適量

操作方法

1.把翅中洗淨兩面劃刀。

2.加入紅酒，醬油，鹽，檸檬汁，油醃製二小時。

3.把雞翅放入微波爐里高火兩分鐘取出。

4.把半熟的雞翅中均勻擺在烤盤上，放到微波爐或烤箱的烤架上。這裡說有烤烤功能的微波爐的烤制方法。用燒烤檔烤三分鐘。

5取出把雞翅翻面同樣烤三分鐘。取出在翅中的上面抹上一層蜂蜜放入微波爐里用餘熱熱一分鐘，出來撒上歐芹即可。