橙香荔枝肉是一道由瘦肉、橙汁等食材製成的食品。 菜譜信息主料瘦肉:適量輔料雞蛋黃,:一個橙汁:適量橙粉:適量香炸粉:適量生粉:適量做法步驟1. 先將瘦肉切碎。。然後加入雞蛋黃 橙粉 香炸粉 拌勻備用2. 將清油放入鍋中 加熱至七分熱 後將拌好的瘦肉 黏成荔枝狀 下鍋炸至金黃 撈起備用3. 下橙汁加入生粉勾芡 後放入荔枝肉 翻炒幾下即可