橙皮糖

橙皮糖是一道菜品，主料是橙皮、砂糖、水。

基本介紹

• 中文名：橙皮糖
• 主要食材：橙皮
• 口味：甜味
• 輔料：砂糖、水

做法

1.橙皮分四半，用到去掉白色的部分
2.切絲，加水煮幾分鐘，中途換兩次水！
3.鍋里加水和部分糖，邊加熱邊攪拌至融化，
4.倒入煮好的橙皮，熬至橙皮變透明，取出用砂糖裹一下，涼涼，裝罐！

小貼士

1.一定要用開水煮幾分鐘，要不太苦了