橙汁醬

材　 料

青蔥 1支 洋蔥 1/3顆 柳橙汁 500cc

調 味 料

糖 30公克 白鬍椒粉 少許 鹽 少許

製作方法

1.洋蔥切絲；青蔥切段備用。

2.取鍋，加入少許油燒熱，以小火爆香作法1的所有材料。

3.續加入柳橙汁和所有調味料以中小火煮至略呈稠狀即可。