基本介紹
- 中文名：橘紅果
- 外文名：Tangerine
- 領域：植物學
- 別稱：化橘紅
形態特徵,分布範圍,栽培技術,1 土壤管理,2 施肥,3 修剪,4 控梢促花,5 花果管理,6 採收,7 病蟲害防治,
形態特徵
喬木。嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩葉通常暗紫紅色，嫩枝扁且有棱。葉質頗厚，色濃綠，闊卵形或橢圓形，連冀葉長9-16厘米，寬4-8厘米，或更大，頂端鈍或圓，有時短尖，基部圓，翼葉長2-4厘米，寬0.5-3厘米，個別品種的翼葉甚狹窄。總狀花序，有時兼有腋生單花；花蕾淡紫紅色，稀乳白色；花萼不規則5-3淺裂；花瓣長1.5-2厘米；雄蕊25-35枚，有時部分雄蕊不育；花柱粗長，柱頭略較子房大。果圓球形，扁圓形，梨形或闊圓錐狀，橫徑通常10厘米以上，淡黃或黃綠色，雜交種有朱紅色的，果皮甚厚或薄，海綿質，油胞大，凸起，果心實但鬆軟，瓢囊10-15或多至19瓣，汁胞白色、粉紅或鮮紅色，少有帶乳黃色；種子多達200餘粒，亦有無子的，形狀不規則，通常近似長方形，上部質薄且常截平，下部飽滿，多兼有發育不全的，有明顯縱肋棱，子葉乳白色，單胚。花期4-5月，果期9-12月。
分布範圍
長江以南各地，最北限見於河南省信陽及南陽一帶，全為栽培。東南亞各國有栽種。
栽培技術
1 土壤管理
果園可適當保留柱花草、霍香薊等淺根性雜草, 適時割草用於覆蓋或填埋改土。每年采果後或末次梢老熟後進行全園除草、中耕鬆土、客土或培土。
2 施肥
生產上鼓勵多施有機肥料, 合理施用無機肥料。施肥數量與次數根據產果量和植株生產情況而定, 一般產量50 kg果樹需施純氮1.2~3.5 kg, 五氧化二磷0.6~1.5 kg, 氧化鉀1.5~2.8 kg。全年施肥主要分3個時期: (1) 花前肥。在大寒至立春前一次施下, 氮、鉀各占全年量的20%, 磷占全年量的30%。 (2) 壯果肥。謝花後分1~2次施下, 氮占全年量的30%, 鉀占全年量的45%, 磷占全年量的40%。 (3) 促梢肥。采果後施下, 氮占全年量的50%, 鉀占全年量的35%, 磷占全年量的30%。根據化橘紅生長的特點以及缺素症狀, 適量噴施葉面肥, 補充微量元素。施用時間以早晨或傍晚為佳, 施用部位以葉背為主。常用的葉面肥有磷酸二氫鉀、硫酸鋅、硫酸鎂、硼酸、硼砂等無機葉面肥以及核苷酸、胺基酸、腐植酸等有機葉面肥, 使用濃度在0.1%~0.2%。果期噴施富硒肥, 15 d噴施一次, 連續噴施3次, 以增強化橘紅藥效。
3 修剪
化橘紅初結果樹, 主要是剪除病蟲枝、枯枝、交叉枝和重疊枝, 短截徒長枝及過旺枝。成年結果樹, 主要是采果後修剪和抽梢期修剪, 合理剪除過密枝、蔭枝、弱枝、重疊枝、下垂枝、病蟲枝及枯枝等。對位置較好且有一定空間的側枝可適當短截進行樹條更新。枝條更新一般在夏季進行, 對樹冠中上部徑粗0.8~1.5 cm的樹條進行回縮短截, 培育新梢。對衰老大枝可適當回縮。內膛枝是青壯年化橘紅結果樹的優良結果母枝或結果母枝的基枝, 切勿把它剪除。
4 控梢促花
化橘紅的花芽分化物候期是每年10月下旬至12月下旬, 包括花芽發育 (生理分化) 和花器發育 (形態分化) 兩個階段。控梢促花就是通過科學的管理措施, 促使樹體在花芽分化期 (10月下旬至12月下旬) 不再抽生冬梢。如果冬暖多濕萌發冬梢, 可選用鬆土曬根或斷根、環扎、環割、螺旋環剝、人工摘除、拉扭枝及噴施藥物等方法進行控制。控梢措施不能多管齊下, 否則易過分削弱樹勢。要依據橘園的肥水管理水平、樹勢及品種不同來選用其中一種控梢促花的方法。如控梢出現黃葉、落葉, 應迅速噴施有機營養液和適量淋水。
1 曬根或斷根。
一般在秋梢轉綠老熟後的11月開始。方法是在樹冠滴水線下位置挖1條長1~1.5 m, 深25~35 cm (水田橘園根系較淺, 適當淺挖) 、寬35~45 cm的環形溝, 讓其暴曬一段時間, 待葉色由濃綠變成墨綠時才可覆土, 以利於樹體花芽分化。
2 環扎。
在主幹或主枝圓滑的部位, 用13~16號鐵線綁紮一圈, 並用鐵鉗擰緊, 其鬆緊度以鐵線下的樹皮有水漬出現或鐵線被嵌入樹皮1/3為宜。環扎後向環扎口噴藥消毒。要經常檢查樹體, 在環扎後20~30 d, 當葉片出現褪綠現象時即為有效, 應把鐵線解除。
3 環割。
可用專用環割刀或電工刀在主幹或一級分枝皮層光滑處閉口環割一圈。以切斷韌皮部, 不傷木質部為宜。環割後向環割口噴藥消毒。
4 螺旋環剝。
對樹勢壯旺的幼齡結果樹或中齡結果樹, 在末次秋梢老熟後的11月上中旬用2號環剝刀 (刀口寬0.2 cm) 或3號環剝刀 (刀口寬0.3 cm) 在主幹或直徑8 cm以上的分枝上螺旋環剝1~1.5圈, 深達木質部。要注意不能損傷木質部和不留下皮層, 掌握螺距和樹幹的直徑大致上相等。此操作要視樹勢、土壤條件、氣候條件和管理水平進行才能取得較佳效果。為防流膠病, 應交替使用消毒螺剝刀, 螺剝後向螺剝口噴藥消毒。
5 人工摘冬梢及噴施藥物。
對於11月中旬後抽出的冬梢, 要進行藥物噴施嫩梢殺梢處理, 或用人工方法摘除全部的冬梢。
5 花果管理
1 疏花。
化橘紅花期一般在2—3月, 存在花量大, 坐果率低的問題, 因此要進行疏花工作。樹勢壯旺多留, 樹勢較弱少留。
2 人工授粉。
儘量選擇晴朗天氣, 選擇50%以上花朵處於開放狀態的時間, 篩選經過疏花摘掉的開放花朵, 用10%的蔗糖水充分洗滌, 洗出花粉。每200 g鮮花用25 kg水, 用過濾後花粉液噴施化橘紅開放的花束。
3.輔助授粉。
在開花期間, 果園多放蜜蜂輔助授粉, 並嚴禁噴施農藥, 以保護果園輔助授粉的蜜蜂等媒體。雨天搖樹防積水漚花, 旱天噴清水防高溫燒花。坐果期是化橘紅一年中對水最敏感的時期, 如遇乾旱天氣橘園需淋水保持土壤濕潤;積水時及時排水。
4 保果壯果
在雌花大部分謝完後開始保果壯果。以淋施糞水和噴施葉面肥為主, 結合噴施化學藥物等方法輔助。化學藥物可用植物生長調節劑或國家批准生產的複合型保果藥劑。
6 採收
從經濟價值和產品有效成分含量兩方面綜合考慮, 在5月初至6月中旬, 當果實達到200~250 g即可進行採收。
7 病蟲害防治
病蟲害防治以農業防治、物理防治、生物防治為主, 農藥防治為輔。不能用國家禁用的化學農藥, 儘量少用化學農藥, 以確保化橘紅產品的安全性。農藥要交替使用。
1 黃龍病。
該病是一種世界性的柑橘病害, 系國內外植物檢疫對象。病源屬於韌皮部桿菌, 其傳播途徑主要通過帶病苗木及接穗進行遠距離調運傳播, 柑桔木虱是近距離傳病的媒介昆蟲。
防治方法: (1) 嚴格檢疫。禁止未經檢疫的化橘紅苗木和接穗進入新區與無病區。 (2) 建立無病苗圃, 培育無病化橘紅壯苗。 (3) 病區及時防治柑桔木虱。藥劑可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液, 或10%噻嗪酮可濕性粉劑1000倍液, 或90%敵百蟲晶體600倍液。 (4) 堅決挖除病株。一經發現病株立即挖除, 集中燒毀。挖除病株前1~2 d噴藥殺滅病株及其周圍植株上的柑桔木虱。 (5) 加強栽培管理。合理施肥, 加強肥水管理, 增強樹勢。
2 其他病害。
化橘紅的病害除黃龍病外, 還有炭疽病、潰瘍病、煤煙病和流膠病等。藥劑選用25%咪鮮胺乳油劑1500倍液, 或1.5%噻霉酮1000倍液, 或86.2%氧化亞銅水分散劑1500倍液。
3 蟎蟲。
蟎蟲主要有紅蜘蛛、黃蜘蛛和銹壁虱。藥劑可選用5%氟蟲脲乳油1500倍液, 或73%炔蟎特乳油1500倍液, 或20%阿維螺蟎酯4000倍液。
4 其他蟲害。
化橘紅的其他蟲害主要有潛葉蛾、蚧殼蟲、鳳蝶和花蕾蛆等。藥劑可選用20%滅掃利乳油1500~3000倍液, 或2.5%功夫2000~3000倍液, 或48%毒死蜱乳油1000~1500倍液。
