橘子山楂粥

《橘子山楂粥》，是一道中國民間傳統家庭美食，由橘子，山楂，大米等烹飪而成。

基本介紹

• 中文名：橘子山楂粥
• 主要原料：粳米
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：澱粉
• 主要食用功效：去斑養顏

名稱

橘子山楂粥

做法

原料

粳米100克，橘子兩個，山楂30克，白糖10克，冷水1500毫升。

製作程式

1.橘子剝皮，撕去筋絡，逐瓣分開，用竹籤去掉橘子核，切成小三角塊。山楂洗淨後一切為二，去掉種子。

橘子山楂粥

2.粳米洗淨，用冷水浸泡一小時後撈出來，瀝乾水分。

3.鍋內加入1000毫升冷水，加入粳米、橘子塊，山楂塊，用旺火燒開，轉小火熬成粥，最後加入白糖即可食用。

藥膳功效

美容護膚，去斑養顏。