橄欖苦苷(oleuropein) 成分來源：來源油橄欖樹（英文名：Olive, 拉丁文名：Olea europaea L）的葉子。 油橄欖樹主要成份是“Oleuropein油橄欖苦甙”，“Oleuropein油橄欖苦甙”是一種活性成份，具有強力的抗細菌和抗病毒特性、還有極強的抗氧化能力。
基本介紹
- 中文名：橄欖苦苷
- 外文名：2-(3,4-dihydroxyphenyl)ethyl [2S-(2α,3E,4β)]-3-ethylidene-2-(β-D-glucopyranosyloxy)-3,4-dihydro-5-(methoxycarbonyl)-2H-pyran-4-acetate
- CAS號：32619-42-4
- 分子式：C25H32O13
- 分子量：540.51
- 別名：橄欖苦甙
基本介紹,物理性質,產品功能,用途,修復作用,
基本介紹
橄欖苦苷（Oleuropein），是一種無毒的裂環烯醚萜苷類化合物。裂環烯謎萜（secoiridoids）是環戊烷單萜衍生物中的一類化合物，是由環烯謎萜類化合物裂環而成，只占環烯謎萜類的很少一部分。研究表明橄欖苦苷具有抗炎，抗真菌，抗病毒，抗氧化，以及抗癌和降血糖等多種作用。
物理性質
熔點:89-90°C
產品功能
2、對皰疹、膀胱和微菌感染也極為有效。
3、它有抗氧化能力，能減輕低密度脂蛋白的氧化程度，預防冠心病，動脈粥樣硬化的發生。
4、有舒緩血管平滑肌，降低血壓的能力。
用途
1、製藥 用於製造治療病毒、細菌、疇母、原生動物類、寄生蟲和吸血蟲等所引起的疾病的新藥，和治療感冒的新藥。
2、護膚品用於護膚品中可以促進肌膚原蛋白再生，糾正老化痕跡，重現光滑無細紋，年輕有彈性的肌膚，自然抵禦由氧化而導致肌膚的破壞，更免受UV紫外線傷害，有效維持肌膚柔嫩與彈性。
國內已有生產廠家可以大量供應含量大於90%的高品質橄欖苦苷。
修復作用
橄欖葉提取物含有高度的擴氧化成份用於護膚品的作用橄欖葉提取物可以保護皮膚細胞不受紫外線的傷害，防止紫外線對皮膚膜脂質的分解，促進纖維細胞生成膠元蛋白，減少纖維細胞膠元酶的分泌，阻止細胞膜的抗聚糖反應，從而高度保護纖維細胞，達到扶膚、嫩膚的功效。
橄欖葉精華有防護-抗氧化及修復作用，具體如下：
1、防護-抗氧化作用-保持皮膚細胞的生存力 紫外線可引致自由基的形成，從而傷害皮膚細胞，甚至早晨細胞的死亡。假設將皮膚細胞暴露於光照下，看一下角質細胞與纖維細胞的變化--一些塗上純橄欖葉萃取精華，另一些則不塗，24小時後觀測其細胞的狀況，發現：塗有純橄欖葉精華的細胞幾乎完好無損地保存下來。
2、防護-抗氧化反應 紫外線還會造成細胞膜脂質分解，這種想像就是過氧化反應。將皮膚纖維細胞之餘培養環境，一些塗有純橄欖葉精華，另一些沒有。之後遺螢光分析測量分解過程中分泌的一種特殊物質衡量其過氧化反應的程度。實驗證明：純橄欖葉精華能有效地組織過氧化反應，從而高度保護纖維細胞。 3、修復-促進膠元蛋白的新陳代謝-促進膠元蛋白合成 在肌膚老化的過程中，膠元蛋白合成的能力逐漸下降，纖維細胞只能生成少量的膠元蛋白。我們在細胞培養環境中測量膠元蛋白合成的促進程度，一些加入了純橄欖葉精華，另一些則沒有，以脯氨酸(胺基酸的一種)的量作為衡量新合成膠元蛋白的指標。實驗證明：橄欖葉精華可顯著促進纖維細胞生成膠元蛋白。
4、抗聚糖反應 聚糖反應現象是發生於細胞膜的一種反應，它會造成膠原質的網結，從而膠元蛋白失去原有的彈性，皮膚隨之出現凹陷，亦即皺紋。這種現象隨年齡增長而逐漸增加。在37?C的試管培育8天后，以螢光分析追蹤聚糖反應的衍生物-形成於賴氨酸與葡糖-6-磷酸(酯)酶之間。這個實驗同樣在加入純橄欖葉精華與沒有純橄欖葉精華的情況下進行，證明了它對於抗聚糖反應的重要作用。
5、-抗膠元酶化 膠元酶是纖維細胞在自由基的影響下生成的一種酶--在紫外線的照射下，角質細胞會釋放出一些信息，從而刺激纖維細胞生成膠元酶。在角質細胞培養基中加入純橄欖葉精華，將之置於UVA與UVB的照射下。在此前後分別於纖維細胞培養基取樣，結果證明：純橄欖葉精華通過抑制紫外線導致的角質細胞“信息”產生，間接地減少膠元酶的分泌。
