樊尚·瓦萊

樊尚·瓦萊,法國朱古力製作人,在法國巴黎舉行的朱古力沙龍貿易展覽會上,來自全球20個國家和地區的20名廚師各顯神通,瓦萊的“自然靈感”主題作品脫穎而出,榮膺世界最佳朱古力製作人稱號。

基本介紹

  • 中文名:樊尚·瓦萊
  • 國籍:法國
  • 職業:朱古力製作人
  • 主要成就:法國巴黎朱古力沙龍貿易展覽會上獲得世界最佳朱古力製作人稱號 
  • 代表作品:“自然靈感”主題朱古力
獲獎記錄,獲獎作品概述,

獲獎記錄

在法國巴黎舉行的朱古力沙龍貿易展覽會上,來自全球20個國家和地區的20名廚師各顯神通。最後,瓦萊的“自然靈感”主題作品脫穎而出,法國人樊尚·瓦萊2015年榮膺世界最佳朱古力製作人稱號。

獲獎作品概述

該作品以一個白色鳥籠為主體,搭配一名女子的雕像,兩隻蜻蜓和百合花穿插其間。評審委員會主席米歇爾·佩呂雄說,瓦萊的作品在技術創新和設計創造方面為比賽設定了“非常高的標準”。據了解這是該比賽2005年啟動以來法國廚師第一次奪冠。

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