樊大成(電視劇《人間有味》中的角色)

樊大成(電視劇《人間有味》中的角色)

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樊大成是電視劇《人間有味》中的角色,由胡歌飾演,北京餐飲百年老店萬唐居掌灶師傅楊越均的三徒弟。該角色以廚師身份貫穿全劇主線,通過寸頭造型與粗布工裝展現年代感。

20世紀90年代,樊大成被楊越均帶入後廚學藝,因理念衝突及得知師叔葛清離開真相憤然出走。出走期間他憑藉廚藝斬獲國際金獎,後因萬唐居瀕臨破產而變賣產業籌資接盤。其提出的"新中餐"理念融合中西餐技法,使萬唐居重振成為行業標桿。2008年奧運期間該店吸引大量中外賓客,但隨著資本介入導致經營權被奪。最終在師兄弟協作下重新收回萬唐居。

該角色完整經歷了從叛逆學徒到傳統餐飲改革者的轉變,在資本衝擊與技藝傳承間探索守正破局之路。

基本介紹

角色介紹,人物關係,

角色演員介紹

20世紀90年代,樊大成被萬唐居掌勺人楊越均(何冰飾)帶入學藝,後因理念衝突與往事真相憤然出走。學成歸來後,他毅然出手挽救瀕危老字號,用“新中餐”理念重振萬唐居,卻在資本入侵後陷入危機。
電視劇《人間有味》角色樊大成劇照

人物關係

師父:楊越均

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