榻榻米(藺草編織的草蓆)

榻榻米(藺草編織的草蓆)

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榻榻米為日語音譯,日本名為疊敷。上古時期其生活方式稱之為席居制、筵席制。榻榻米起源於中國,但起源時間無可考證。

跡象表明 ,堯舜之後皆是以席居(榻榻米)為主要生活方式。兩漢時期是席居(榻榻米)發展的巔峰。漢至唐400年間,凳子及高腳床盛行,席居逐漸在中國衰落。具體傳入日韓等地的時期已不可考。隨時代變遷,席居也由筵(竹製)上鋪席變化成日本現今的榻榻米,由日本傳承發展。西安皇室古墓里就有席居。榻榻米多為藺草編織而成,一年四季都鋪在地上供人坐或臥的一種家具。一般家庭的榻榻米大部分被設計在房間陽台書房或者大廳的地面。

基本介紹

  • 中文名:榻榻米
  • 外文名:畳(たたみ/Tatami)
  • 優勢:軟硬度舒適,適合大面積鋪設。
  • 古稱:筵席
  • 制度:席居制、筵席制
  • 流行地:日本、韓國
  • 起源地:中國
功能,種類,用途,歷史,製作工藝,傳統工藝,現代工藝,維護保養,日常護理,雨季護理,去污處理,操作技巧,鑑別方法,

功能

首先,榻榻米很經濟。它具有床,地毯,凳椅或沙發等多種功能。根據預估,同樣大小的房間,鋪“榻榻米”的費用僅是西式布置的三至四分之一。其次是能有效利用空間。在房間小的情況下,若不擺放床、桌椅之類的家具,能節省出很大空間。這符合日本國內人多地少的實際情況。
榻榻米會客廳榻榻米會客廳
長期坐柔軟的沙發,會使腿,臀,腰部肌肉鬆弛,坐“榻榻米”肌肉處於緊張狀態,不會有肌肉鬆弛的擔心。一位教授在報紙上發表研究成果指出,“榻榻米”散發出的草的芳香對人體有益。
榻榻米與日本的神道教宗教儀式和茶道都有密切聯繫,許多日本家庭的房屋中仍然至少有一間鋪設塌塌米的房間。日本的榻榻米除“炕席”和“地毯”外,還是“一把尺”。在日本,不論走到哪裡,每塊榻榻米的面積都相等。“榻榻米”日文漢字是“畳”,也有譯作“草墊子”或“草蓆”的,但都不確切。它比草墊子光亮,平展,比草蓆堅厚,硬實。傳統的日本房間沒有床,也不使用桌板凳之類,晚上在上面睡覺,白天把被褥收起,另外可在上面吃飯和進行各種活動。比如有客人拜訪,可直接坐在上面喝茶、交談。所以,一進日本人的家,一定要脫鞋,不脫鞋就如穿鞋踏在我們中國人的床上一樣,是十分不禮貌的行為。
日本人十分喜歡“榻榻米”。有一次,電視播放了這樣一個節目:幾十戶人家集資蓋了一座公寓,記者採訪了其中一戶,問對這所房子有什麼不滿意的地方,這家住戶說,唯一覺得不足的是,缺少一間鋪“榻榻米”的房間。現代日本吸收了西方的建築方式,房間配置已於過去有很大不同。特別是在大都市,多數人家住的是單元式住房。但“榻榻米”仍受人們的喜愛。日本大多數的家庭,都是“和洋合璧”:既有放著沙發、茶几、柜子、床和桌子的西式房間,又有鋪著“榻榻米”的和式房間。多數日本人仍不願意坐沙發,寧願跪在地上。一位日本女士告訴說,不坐在“榻榻米”上,總覺得心情穩定不下來。“榻榻米”不僅鋪在家裡,也鋪在電影院,大禮堂之類的公共場所。日本人聽報告,看電影,盤腿而坐,一動不動可以堅持幾個小時,實在令人佩服他們的坐功。“榻榻米”還是一種工藝品。日本有一個“榻榻米”博物館,裡面陳列著“榻榻米”材料製成的桌椅,茶几、屏風掛畫等,種類之繁多,工藝之精湛,令人嘆為觀止。

種類

榻榻米席面的材質分為藺草面和紙席面,相對來說草面的透氣性好一點,適用於臥室和不經常使用的房間。而紙面的結實程度要好些並且具有防水的功能、適用於有小孩或者桑拿、茶館以及使用頻率較高的房間。款式既有傳統的素麵,也有很多具有現代氣息的各式圖案。編織手法有平紋、斜紋、方格、提花等。
1、稻草芯:市面上以稻草芯最為多見,是傳統的做法,其缺點是需要經常晾曬、怕潮。受潮後容易長毛和生蟲。並且不是很平整。隨著生活水平的不斷提高、工作節奏的加快、以及地熱的出現。所以選購的人越來越少了。
榻榻米
2、無紡布芯:無紡布這個詞很常見。它是一種環保可降解的材料、有些衣服的成分就是無紡布。服裝布料的編織是經緯編織,而榻榻米芯是疊壓編織,具有更穩定的效果。這也就是無紡布芯的榻榻米不易變形且平整的原因。
3、棕芯:棕適合做床墊,做榻榻米不易變形,市面上基本上已經沒有賣的了。
4、木質纖維板芯:它的好處是平整防潮,但是不能用在地熱上,因為熱量一上來就會酥化。
5、竹炭芯:碳的吸潮率為14個水,而稻草是18個水。所以用碳來給稻草防潮是不可能的。簡單做個實驗:把一塊竹炭和同樣的稻草放一起一般稻草最先受潮。所以當有潮氣時稻草是最先吸收的。
日式風格中,回歸自然就是最大的特色。無論是在色彩、功能、造型的設計上都推崇貼近自然,強調自然主義,讓使用者有置身自然的感覺。例如日式的庭院就獨具特色,它強調室內與室外的互相映襯,在景石的擺放、植物的定位、構景的布局都蘊涵著深刻的哲學思想和東方文化。插花、盆景更是要不可或缺地擺放在家中每一個角落。這就不難理解,為什麼即使是茶杯的擺放或一個浴室角落也要與插花搭配了,各種自然元素的互相造型、搭配功不可沒。同時,日本人講究禪意,淡泊寧靜,清新脫俗,所以家具大多強調其功能性,裝飾和點綴較少,造型簡潔,多為直線條,豪華、奢侈的風格幾乎不可能在日式家居當中出現。

用途

榻榻米在日本人的生活中占有重要的地位。早在16世紀末,日本社會就有按榻榻米分配、修建房子的做法。榻榻米在日本的家居文化中是如此的重要,以致於榻榻米不僅是一個名詞。一張榻榻米的面積是1.65平方米。在古代日本有的地方,一度房屋稅的多少是由榻榻米的張數來決定的。
榻榻米的使用範圍較廣泛,不但可以用來作為裝飾房間的一特殊風格的鋪地材料。還可以按照中國人的習慣,作為床上用的健康床墊。也是練習柔道、擊劍等體育項目的最佳道具。
純正的日式榻榻米因為是天然製品,所以軟硬適中、冬暖夏涼,對兒童的骨骼生長發育和老人的脊椎、腰椎都有極好的保健作用。尤其是適合生活在大都市裡一天天緊張而忙碌的年輕人,可以很好的為他們解乏。
5.5cm厚的草板不僅起到隔涼隔潮的作用,還可吸濕、導熱、保持恆溫,還因自身的重量達到了平整,減少了因席的單薄而不平或捲起用席鎮壓制的笨拙,又因席面的精緻和包邊的加固更顯美觀、舒適,更因標準尺寸的便利和量身定造的隨意,不論多大的空間鋪上榻榻米之後都感覺是一個整體,絕無妨礙。
榻榻米是天然環保產品。對人類的健康長壽有絕對的益處。 首先它通天地之氣,赤腳走在上面,可時刻按摩經脈、舒筋活血。其次,它具有美型美體之功能,對消除疲勞、恢復體力、糾正駝背,有顯著的功效。
榻榻米具有良好的透氣性和防潮性,冬暖夏涼,調節空氣濕度的作用。榻榻米對兒童的生長發育及中老年人的腰脊椎的保養有奇效,幼兒使用不用擔心摔著。他還能防止骨刺、風濕、脊椎彎曲等。
榻榻米平坦光滑、草質柔韌、透氣性好、色澤淡綠、散發自然清香。用其鋪設的房間,隔音、隔熱、持久耐用、搬運方便、富麗華貴,盡顯異國情調。榻榻米可在最小的範圍內,展示最大的空間。
隨著中日之間的文化、經貿往來和交流,榻榻米又開始在中國國內出現。榻榻米作為一種家居用品,其軟硬適中的質地,對於兒童的骨骼發育,有著促進增長作用;對老年人相對脆弱的身體的恢復也很有好處。同時還具有使用靈活的優勢,它可以做床墊用,甚至可以直接做床用。有條件的房間打一個地台,在上面鋪上榻榻米,既可以做臥室用,也可以做茶室或別的休閒娛樂室使用。再加上其綠色環保實用的特點,受到了很多中國人的喜愛。
榻榻米日式草墊製作工藝榻榻米日式草墊製作工藝
目前國內生產的榻榻米的規格多長1.9米、寬0.9米,有時也可根據房間大小定做。日本傳統和室中央都有一個和室桌,榻榻米和它代表的這種起居方式進入中國後,中國人大多選用改良型電動升降桌,這種升降桌和傳統和室桌比起來,有節約空間和方便使用者使用的優點。不使用時,它與地面嚴絲合縫地結合在一起;使用時按一下電動開關,就會緩緩升起到合適的高度,品茗聊天,可以不受坐姿所限,同時基座下還有空間容納使用者的雙腿,很適合中國人的習慣。

歷史

榻榻米現代漢語通常音譯為榻榻米、塌塌米、他他米等,《中山見聞辨異》又音譯為搨札密、腳踏棉,用字不固定。榻榻米是幾千年席居文化的完美結晶,是中國先人的智慧的凝結。榻榻米起源無從考證,堯舜之時就有使用跡象。而最早描寫榻榻米的文獻資料源於西周。兩漢時期發展到巔峰,“席”卷全國。中國盛唐時期傳入的日本的,至今已有近兩千年的歷史。
據調查,榻榻米文化已廣泛流傳於世界各地,在非洲、東南亞、南美以及雲南吊角樓居民區,蒙古的遊牧地區,日本、韓國、朝鮮等地都存在著不同形式、不同發展階段的席居生活方式。席居既是最初的原始住民的必然選擇,也貫穿於人類文明發展的各個階段,同時也正由鄉村走向都市。由帳幕(蒙古包)、乾欄式的吊角樓、火炕(韓式的暖床),由敞開式的庭園住宅走向集合型住宅(樓房),由粗糙走向精緻,由生活空間走向具有精神影響的情感空間。
日本榻榻米廠商不遺餘力地向民眾推廣榻榻米,不希望它成為歷史。據新華網介紹,日本榻榻米行業振興會一直致力於榻榻米在日本的復甦,鼓勵人們回歸傳統生活方式,其中包括讓榻榻米“回家”。多方努力下,榻榻米行業正在復甦,許多公寓住戶也開始把方方正正的榻榻米搬進起居室,希望重拾傳統,構建“日本式的和諧”。

製作工藝

傳統工藝

傳統上榻榻米以藺草編織而成,並且用稻草綑紮,也開始使用泡沫塑膠。榻榻米的形狀和大小有統一的標準,以織錦或黑布料滾邊。在大多數日本人住的房子裡面還是土地的時代,由於一些材料需要進口,榻榻米是富庶人家所享用的一種奢侈品。而且傳統的榻榻米都為素麵榻榻米,表面沒有紋飾。

現代工藝

現代榻榻米是採用日本先進技術和設備,選用優質稻草為原料,通過高溫熏蒸殺菌處理後,壓製成半成品後經手工補縫、蒙鋪表面的天然草蓆,再包上兩側裝飾邊帶製成成品。一張品質優良的榻榻米大約重30公斤,剛做好的榻榻米是草綠色的,使用時間長了後,因日照發生氧化,會變成竹黃色,也很好看。榻榻米的構造分三層,底層是防蟲紙,中間是稻草墊,最上面一層鋪藺草蓆,兩側進行封布包邊,包邊上一般都有傳統的日式花紋。一張榻榻米的標準厚度有3.3厘米和5.5厘米兩種。
進入現代後,隨著生產技術的提高和人們審美心理的改變,日本還出現了繡花榻榻米,即利用先進的生產技術,在榻榻米表面繡上各種花紋、圖案,以滿足使用者的不同審美和裝飾需求。並且現代日本人隨著西洋生活方式的進入,席地起居的生活方式也開始有所改變,在有的日本家庭中,人們不再直接睡在榻榻米上,而是在榻榻米上放床,人睡在床上,這時的榻榻米幾乎成了一種地面鋪貼材料,相當於地毯。

維護保養

日常護理

1、使用前用乾布擦拭,不能用水擦。
2、不可用力彎曲或拉扯,以防表面產生摺痕或變形,如果彎曲,在彎曲的一邊反方向擰數次,即可恢復原狀。
3、以稀釋的醋擦拭榻榻米,可避免榻榻米泛黃變色。
4、平置於通風陰涼處,最好每半年曝曬一小時左右,以防發霉。 5、若有水漬、尿漬,用溫巾擦淨,墨水漬,用牛乳清潔,再用吹風機吹乾或背面朝陽曬乾即可。榻榻米保養方法之終極推薦:最少每周用吸塵器仔細打掃一次。即可防蟲、防霉。

雨季護理

榻榻米為純天然草製品,較容易出現雨季霉變的問題,特別剛裝修好,沒有入住的房屋,很容易疏忽打理。以下提供榻榻米梅雨季節的保養方法。
1、每天用乾布擦拭;
2、連日陰雨潮濕,注意開空調除濕;
3、太陽充足的日子,要掀開通風,晾曬背部;
4、如發現霉變,用乾布蘸稀釋的醋酸將黴菌清理乾淨;
5、放在陽光下暴曬,注意反正面都要晾曬。
霉變處理過的榻榻米,顏色會稍微泛黃,不會影響其正常使用。

去污處理

1、發霉:用沾有消毒用酒精的布巾進行擦拭,然後用擰乾抹布擦淨,最後通風乾燥;
2、留下家俱凹痕:往凹處適度噴點水,然後墊上濕潤毛巾,用熨斗熨平;
3、染上墨水:用牛奶弄濕,再擦拭乾淨;
4、沾上醬油、燈油:抹上洗衣粉或洗潔劑,然後用擰乾布巾反覆擦拭,直至乾淨為止;
5、沾上萬能筆芯:油性筆用修指甲的除光液或者天然漆的稀釋液進行擦拭,水性筆用洗潔劑擦拭即可;
6、燒焦:倘若是菸頭那樣小的地方,用中號砂紙將焦黑處去除。如果燒焦處較大時,除了用砂紙去除焦黑外,還可滴上蠟將窟窿處填平;
7、延長日照時間:用抹布沾一下混有少量醋水用力擰乾後,時不時擦一擦榻榻米。將取得意想不到的理想效果。

操作技巧

1 、沿著榻榻米目眼認真打掃衛生;
2 、榻榻米一直在呼吸,因此不要在榻榻米上鋪設地毯等覆蓋物;
3 、持續2-3天晴時,把窗戶打開,讓新鮮空氣吹進室內;
4 、時常將榻榻米掀起豎立起來吹吹風,將取得更好的效果;
5 、不要用濕潤的東西擦拭榻榻米,因為潮濕,容易使榻榻米發霉。擦拭榻榻米時,將抹布擰乾之後再擦,最後將窗戶全部打開;
6 、不要過度使用加濕器,那樣會使榻榻米受潮;
7 、如果室內飼養狗、貓等寵物,不但會使榻榻米覺得痛楚,同時,也是產生壁虱的根源;
8 、為防止發霉,別往榻榻米任意丟棄飯粒菜餚湯汁;
9 、如果讓日光直射過久,榻榻米容易褪色;
10 、勿將鋼琴、桌子腳等重物直接放置在榻榻米上,那會弄壞榻榻米,注意套上保護罩。
注意事項
1.除蟲卵處理需要徹底,如果不徹底就容易生蟲,最好買之前去展覽館看看是否生蟲;
2.由於榻榻米比較沉重,所以建議地箱內放置的物品為不常用物品,常用物品不方便放取;
3.榻榻米較硬,適合有腰椎問題和長身體的人,如果不是需要睡硬床的人睡會感覺難受;
4.需經常清理,縫隙內易藏灰塵,不常清理容易產生細菌,不利於皮膚敏感的人;
5.風吹日曬久了易掉色,使用周期較短。

鑑別方法

1、外觀:平整挺拔者佳,松垮軟塌者次。
2、表面:綠色,緊密均勻緊繃,雙手向中間緊攏無餘者佳;黃色,有跳草,用手推席面5寸,有摺痕者次。
3、草蓆:草蓆接頭處,“丫”形縫製斜度均勻,稜角分明者佳;“∥”形縫製邊者次。
4、包邊:針腳均勻、米黃色維綸線縫製,稜角如刀刃者佳;針腳雜亂,白色滌綸線縫製,稜角如棕、稍圓鼓者次。
5、背部:藍色底部有防水襯紙,米黃色維綸線,無跳針線頭,通氣孔均勻者佳;底部無襯底,白色滌綸線,跳針者次。
6、厚度:上下左右四周邊厚度相同,硬度相等者佳;右厚左薄、上硬下軟者次。
7、劣質榻榻米:表面有一層發白的泥染色素,表面粗糙容易褪色;填充物的處理不到位,致使草蓆內參雜灰塵、泥沙;榻榻米的硬度不夠,易變形。

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