《榮昌豬》是2020年中國農業出版社有限公司出版的圖書，作者是王金勇，本書主要介紹了榮昌豬品種形成歷史、品種特徵和生產性能、品種選育、品種繁殖、品種營養與常用飼料、品種飼養管理、疾病防控、養殖場建設與環境控制、主要產品及加工。
基本介紹
- 中文名：榮昌豬
- 作者：王金勇
- 出版社：中國農業出版社有限公司
- ISBN：9787109267381
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
中國特色畜禽品種在推動畜牧業行業整體發展中，有著不可替代的巨大作用。為了進一步挖掘和整理地方畜禽遺傳資源，加強資源保護與可持續利用工作，為種質創新提供素材和依據，為畜牧業健康可持續發展提供資源保障和技術支撐，特出版本套叢書。本書主要介紹了榮昌豬品種形成歷史、品種特徵和生產性能、品種選育、品種繁殖、品種營養與常用飼料、品種飼養管理、疾病防控、養殖場建設與環境控制、主要產品及加工。
圖書目錄
出版說明
序言
前言
章 榮昌豬品種形成
節 產區自然生態條件
一、地形地貌
二、氣候條件
三、主要農作物
第二節 品種來源、分布及數量變化
一、品種來源
二、分布
三、數量變化
主要參考文獻
第二章 榮昌豬品種特徵特性
節 體型外貌
一、毛色特徵
二、體型特徵
三、體尺體重
第二節 生產性能
一、繁殖性狀
二、生長發育性狀
三、胴體性狀
四、肉質性狀
第三節 生理生化指標
一、生理指標
二、血液生理、免疫與生化指標
第四節 優異特性
主要參考文獻
第三章 榮昌豬的繁殖
節 生殖生理
一、公豬生殖生理
二、母豬生殖生理
第二節 發情鑑定、母豬排卵與適時配種
一、發情鑑定
二、母豬排卵
三、適時配種
第三節 妊娠與胎兒生長發育
一、受精與著床
二、胎兒生長發育
三、妊娠診斷
四、妊娠期母豬的變化
第四節 分娩與哺乳
一、臨產症狀
二、分娩時間
三、哺乳行為
四、泌乳力
五、乳汁成分
主要參考文獻
第四章 榮昌豬生長發育
節 仔豬的生長發育
一、體重的變化
二、體尺的變化
第二節 後備豬的生長發育
第三節 育肥豬的生長發育
第四節 頭骨的生長發育
一、頭骨重
……
第五章 榮昌豬胴體和豬肉品質
第六章 榮昌豬豬鬃及豬皮特性
第七章 榮昌豬的營養需要
第八章 榮昌豬資源保護
第九章 榮昌豬本品種選育
第十章 榮昌豬新品種培育
第十一章 榮昌豬開發利用
第十二章 數字榮昌豬
第十三章 榮昌豬分子遺傳學基礎
附錄
