榨菜肉皮是一道菜，製作原料主要有榨菜、肉皮、青椒。 基本介紹 中文名：榨菜肉皮主要食材：榨菜，肉皮，青椒，胡蘿蔔製作工藝：炒調料：鹽，胡椒粉，料酒，生抽，雞精 材料,做法, 材料榨菜兩包，肉皮150g，青椒100g做法1.醬肉皮,原來醬好後,放在冰櫃備用的2.榨菜兩包3.取出後,切絲,泡十幾分鐘,儘量把原來的味道泡出4.青椒切片5.油熱後加入胡蘿蔔絲,青椒絲翻炒6.加入榨菜絲,加入鹽 胡椒粉7.加入肉皮,翻炒,再加入料酒,生抽.加入雞精後,
