榛子粥

榛子粥，是一道家常粥品，製作原料主要有榛子、粳米、蜂蜜。益氣力，寬胃腸。用於脾胃氣弱、溫中止瀉。

基本介紹

• 中文名：榛子粥
• 主要食材：榛子
• 分類：家常菜
• 口味：鮮美

基本信息

【菜譜名稱】 榛子粥

【所屬菜系】 全部

【口味特點】 益氣力，寬胃腸。用於脾胃氣弱、溫中止瀉。

【食療用法】食用時調入蜂蜜，久服尤佳。

製作原料

榛子不拘多少 粳米50克 蜂蜜少許【來源】《濟眾新編》

製作過程

將榛子水沉去皮，水磨濾取其漿汁，再和粳米煮成粥。