榆屬，是雙子葉植物綱、蕁麻目、榆科的一個屬，為喬本的一種，雙子葉植物中屬榆科，主要在北半球的溫帶地區生長。一般高約25米，樹皮粗糙。榆樹的葉呈橢圓形或橢圓狀波針形，葉長2-8厘米、寬1.5-2.5厘米，兩面葉面無毛，或背面脈腋有毛。葉側脈有9-16對，葉緣為重鋸齒，稀單鋸齒。葉柄長約2-10毫米。榆樹在早春發葉前先開花，花呈簇狀生成聚傘花序，花被鐘形，開4-5花瓣，每朵花有雄蕊約4-5條。翅果近圓形或寬倒卵形，長約1.3-1.5厘米，果皮表面無毛，頂端凹缺。內藏種子，近翅果中部，很少接近凹缺處；果柄長約2毫米。
榆屬常見樹種為白榆、春榆、脫皮榆和黃榆等， 其適應性極強， 喜光、耐寒、耐旱、耐瘠薄，不擇土壤 ; 根系發達， 抗風力、保土力強; 萌芽力強， 耐修剪; 生長快，壽命較長。
基本介紹
產地分布,形態特徵,生長習性,繁殖培育,用途,木材,園林用途,食用價值,其他用途,遷播史,
產地分布
該屬約40餘種，分布於北半球 ，主產北溫帶， 向南 可分 布到 喜馬拉雅 山、 緬甸、寮國、越南及墨西哥 。 我 國 產2 1 種 4 變種及 5 個 栽培 變 種 , 其 中1 6 種2 變種為特有種 , 分布 遍及 全國 , 以 長江流域 以北較多 。 另 引人栽培 3 種。主產長江流域及其以南地區，北至山東、河南、山西、陝西等省。垂直分布一般在海拔500米以下地區。日本、朝鮮半島也有。是上海的鄉土樹種。
形態特徵
喬木，稀灌木；樹皮不規則縱裂，粗糙，稀裂成塊片或薄片脫落；小枝無刺，有時（常在幼樹及萌發枝上）具對生扁平的木栓翅，或具周圍膨大而不規則縱裂的木栓層；頂芽早死，枝端萎縮成小距狀殘存，其下的腋芽代替頂芽，芽鱗覆瓦狀，無毛或有毛。
葉互生，二列，邊緣具重鋸齒或單鋸齒，羽狀脈直或上部分叉，脈端伸入鋸齒，上面中脈常凹陷，側脈微凹或平，下面葉脈隆起，基部多少偏斜，稀近對稱，有柄；托葉膜質，早落。花兩性，春季先葉開放，稀秋季或冬季開放，常自花芽抽出，在去年生枝（稀當年生枝）的葉腋排成簇狀聚傘花序、短聚傘花序、總狀聚傘花序或呈簇生狀，或花自混合芽抽出，散生（稀簇生）於新枝基部或近基部的苞片（稀葉）的腋部；花被鐘形，稀較長而下部漸窄成管狀，或花被上部杯狀，下部急縮成管狀，4-9淺裂或裂至杯狀花被的基部或近基部，裂片等大或不等大，膜質，先端常絲裂，宿存，稀裂片脫落或殘存；雄蕊與花被裂片同數而對生，花絲細直，扁平，多少外伸，花葯矩圓形，先端微凹，基部近心臟形，中下部著生，外向，2室，縱裂；子房扁平，無柄或有柄，無毛或被毛，1室（稀2室），花柱極短，稀較長而2裂，柱頭2, 條形，柱頭面被毛，胚珠橫生；花梗較花被為短或近等長，稀長達二至數倍，被毛，稀無毛，基部有1枚膜質小苞片，花梗與花被之間有關節；花後數周果即成熟。
果為扁平的翅果，圓形、倒卵形、矩圓形或橢圓形，稀梭形，兩面及邊緣無毛或有毛，或僅果核部分有毛，或兩面有疏毛而邊緣密生睫毛，或僅邊緣有睫毛，果核部分位於翅果的中部至上部，果翅膜質，稀稍厚，常較果核部分為寬或近等寬，稀較窄，頂端具宿存的柱頭及缺口，缺裂（柱頭）先端喙狀，內緣（柱頭面）被毛，稀花柱明顯，2裂，柱頭細長，基部無子房柄，或具或短或長的子房柄；種子扁或微凸，種皮薄，無胚乳，胚直立，子葉扁平或微凸。
生長習性
榆屬植物喜光，稍耐蔭。喜溫暖濕潤氣候。亦能耐-20℃的短期低溫；對土壤的適應性較廣，耐乾旱瘠薄。在酸性、中性和石灰性土壤的山坡、平原及溪邊均能生長，生長速度中等，壽命較長。深根性、萌芽力強。對二氧化硫等有毒氣體及煙塵的抗性較強。
繁殖培育
榆樹是一種溫帶植物，生命力強，較為耐寒，適合於肥沃的沙壤土上生長，生長速度快。榆樹為中國北方重要綠化樹木，亦常見於民居村落前後。亦可培植成盆景。
榆樹花期約在3月-7月上旬，果熟期在4月-10月上旬。
榆樹成熟果實可隨采隨播，亦可使用播種法或插枝法等人工繁殖方法栽種。
嫁接繁殖：
嫁接是榆樹良種繁育的最佳方法。在通遼地區，榆樹嫁接最適合的方式是帶木質部芽接，該方法具有省接穗、速度快、成活率高、傷口癒合好、嫁接時間長、便於大量繁殖等優點，特別適宜優良品種的快速繁殖。
(1)削取接芽。從接穗芽的上方1～1．5厘米處向下斜削一刀，深達木質部，然後再從接穗芽的下方1厘米處向上斜推到第一刀底部，削到對接口處，取下帶木質部的芽片。芽片要求長一些，以便增加與砧木切口的接觸積，寬度視砧木及接穗粗細而定。
(2)削切砧木接口。用同樣的方法，在砧木選好的嫁接部位I二削取一個與接芽基本相同或稍長的切口。接穗與砧木的粗細相近時，儘量使芽片和砧木的切口大小相近。
(3)砧穗對接。將芽片貼在砧木切口上，使接芽和砧木緊密結合，形成層一定要對齊、對準。
(4)綁縛。對接後，立即將砧穗接合部用塑膠條綁嚴紮緊，將芽眼露在外邊，在接芽上方繞2圈、芽F方纏3圈即可。
用途
各種榆樹的木材堅重，硬度適中，力學強度較高，紋理直或斜，結構略粗，有光澤，具花紋，具有韌性強，彎撓性能良好，耐磨損等優點，為上等用材。榆實可食，翅果含油率為20%-40%，以癸酸為主要成分（約占40%-70%），次為辛酸、月桂酸、棕櫚酸、油酸及亞油酸，是醫藥和輕、化工業的重要原料。
木材
榆樹木材有連續相扣的木紋，品質堅直，可供建房、制家具及農具使用。在西方，榆木亦用來製作棺材。
園林用途
榆屬植物是新疆乾旱區最為適宜栽植的綠化樹種，是烏魯木齊市園林綠化中的骨幹樹種。榔榆新葉嫩綠可人，樹皮斑駁可觀，樹形優美，姿態瀟灑，枝葉細密，具有較高的觀賞價值。在庭園種孤植、叢植，與亭榭、山石配植都很合適。栽作庭蔭樹、行道樹或製作成盆景均有良好的觀賞效果。因抗性較強，還可選作廠礦區綠化樹種。
食用價值
榆樹的嫩果和幼葉可以食用或作飼料。有文獻記載，在19世紀中期挪威大饑荒時，挪威農民以水煮熟榆樹樹幹來充飢。
其他用途
堅韌的榆樹皮可以製成繩索。
在中世紀時代的歐洲，榆木被製成水管，榆木水管在長期濕潤的情況下亦不會腐化。
遷播史
自18世紀至20世紀早期，榆樹在歐洲和北美洲被廣泛種植，作為街道裝飾樹種。由於榆樹樹幹高，樹冠伸展闊，可以形成一列“榆樹隧道”的感覺。
在歐洲，無毛榆 (Wych Elm，即U. glabra)和歐洲光葉榆 (Smooth-leaved Elm，即U. minor)都是這些被廣植的品種，其中無毛榆常見於北歐?>斯堪的那維亞半島地區、英國北部，而滑葉榆則常見於較南的地區。而因該兩種榆樹品種自然雜交而生的荷蘭榆樹 (Dutch Elm，即U. × hollandica)亦常見於歐洲。
北美洲常見的榆樹品種稱為美洲榆樹 (American Elm，即U. americana)，擁有生長速度快，對不同氣候和土壤適應力強，堅直的樹幹能經受強風吹襲，及樹型瓶狀不用時常修剪的優點，故成為街道裝飾樹種的首選。現存生長在紐約市華盛頓廣場公園西北角的“吊人榆”(Hangman's Elm)，是一棵估計約在1679年開始生長的古老英格蘭榆樹(English Elm)。
自1850年至1920年間，最知名的榆樹品種為蘇格蘭榆樹 (Camperdown Elm，即U. Camperdownii)，為一種經培育變種而來的“變種無毛榆”嫁接到純種無毛榆的樹幹而成，其樹型被改造成類似噴泉狀，在當時的大花園裡都採用這種榆樹品種作裝飾樹種。
