楚褚

楚褚集產品研發、生產加工、連鎖加盟、運營管理、品牌推廣為一體，是綜合性發展的餐飲品牌。

品牌釋義：“楚”特指湖北省，“褚”指創始人姓氏，組合形成品牌名稱。

基本介紹

• 中文名：楚褚
• 創始人：褚苗
• 註冊號：33722081
• 申請日期：2019年05月28日

品牌簡介

楚褚以武漢風味為基礎，將傳統地道手法技藝與現代餐飲工藝相結合，形成一系列產品矩陣，創新性的將地方小吃發展成為正餐，拓寬顧客就餐時間，旨在滿足了人們“不定性”的就餐需求。

品牌文化

使命：美食讚美生活。

願景：致力於成為中國餐飲零售行業典範。

價值觀：誠意、利他、共生、以奮鬥者為本。

經營理念

楚褚以“極致供應鏈、極致產品力、極致性價比”為核心經營理念，自行搭建了上下游供應鏈體系，致力於實現標準化和工業化。

全時段——24小時營業，全天候餐品供應，滿足市場需求；

全渠道——不局限於傳統的渠道模式，提供給顧客無差別的購買體驗；

全業態——業態多元、協同作戰，顧客群體廣泛，針對特定消費群體進行匹配。

產品系列

熱乾麵系列、米粉系列、手工飲品系列、小吃系列、滷味檔口。

特色菜品

招牌原味熱乾麵、肉醬熱乾麵、招牌牛肉米粉、麻辣豬軟骨米粉、楚褚雜醬面、手工三鮮豆皮、手工桂花釀、楚褚鴨脖檔口、虎皮雞蛋、營養蛋酒、蔬菜王等，產品豐富。

品牌歷程

2018年10月，“楚褚熱乾麵”（松江萬達店）街鋪開始營業。楚褚全面啟動品牌連鎖化運作，最佳化供應鏈以及產品研發。

2019年12月，“楚褚熱乾麵”（歐美廣場店）開始營業，正式進入杭州餐飲市場。

2020年5月，楚褚旗下子品牌“楚褚鴨脖”滷味檔口正式上線。

商標信息

楚褚商標於 2019年05月28日申請，由褚苗創立，商標註冊號33722081，申請人地址(中文)：湖北省雲夢縣道橋鎮明星村三組。