椰香紫薯餅是一道菜品，主料是紫薯泥等，配料是椰蓉粉等。 基本介紹 中文名：椰香紫薯餅主要食材：紫薯泥，椰蓉粉配料：橄欖油工藝：蒸 材料,做法, 材料紫薯泥……220g，椰蓉粉……50g，橄欖油……10g做法1紫薯上鍋蒸熟，趁熱搗成泥，喜歡細膩的可以過篩一下~2用手團成團，放椰蓉里滾一圈，按成小圓餅3煎盤內塗一層橄欖油，放小餅煎至兩面微焦~4盛盤，上面可以撒一層椰蓉粉~
