椰絲饅頭

基本介紹

  • 中文名:椰絲饅頭
  • 主要原料:200g椰絲,300g麵粉
  • 配料:鹽
  • 用餐人數:1-2人
簡介,食材,主料,配料,製作步驟,小貼士,

簡介

拿到椰絲我第一反應就是做麵包.可我的麵包機皮帶不知是滑脫還是斷了,因為電機是好的.就是柱不轉.一直沒拿去修.所以我也好久沒做麵包了.
沒麵包機揉面真是一件辛苦的事.算了做饅頭吧.也不知好不好吃.沒想到做出來真的很好吃.
不過做出來的漫頭看起來坑坑凹凹的一點不好看.但吃起有香椰味

食材

主料

配料

3g酵母

製作步驟

1
椰絲,空口吃就很香.但不甜
2
用開水先泡軟
3
加入麵粉,酵母與白糖
4
揉好麵團待發酵
5
發好的面
6
揉好後的麵團
7
切成均勻的小塊
8
冷水開中火蒸,水開後計時15分鐘關火出鍋

小貼士

配上今年罐的香腸,自磨的豆漿,美味早餐勒!

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