椰漿布丁

椰漿布丁是一道甜品，主要原料有燕菜粉、濃椰漿、水等。

基本介紹

• 中文名：椰漿布丁
• 主要食材：燕菜粉、濃椰漿
• 口味：甜味
• 輔料：白砂糖 1/2 湯匙， 班蘭葉 1/2 片

材料

燕菜粉 1 匙 ， 濃椰漿 50 ml ，水 200 ml， 白砂糖 1/2 湯匙， 班蘭葉 1/2 片， 布丁杯 3 杯。

做法

1- 將燕菜粉 , 白砂糖拌勻

2- 將班蘭葉, 椰漿參入200ml水裡, 加入拌好的糖粉開火將糖攪拌煮至融化後 ，關小火，邊煮邊攪拌至水開後熄火。

3- 分裝至布丁杯內，待涼，放入冰櫃冷藏，食用時取出即可。