椰汁牛奶湯圓

椰汁牛奶湯圓是一道由濃椰汁、純牛奶、白糖等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：椰汁牛奶湯圓
• 主要食材：椰汁
• 類型：菜品
• 配料：白糖

材料

高達濃椰汁60毫升，純牛奶240毫升，白糖30克，寧波湯圓1袋（冷凍）。

做法

1 水燒開放湯圓（無須解凍），湯圓浮起後再加少量水，煮湯圓到浮起，撈起湯圓用冷水泡著，備用。

2 碗裡加白糖，牛奶/椰漿混合在一起用電磁爐燒開倒入碗裡，最後加入煮好的湯圓6---8顆，即可。