椰果蜜燕窩

《椰果蜜燕窩》是由椰漿也燕窩做成的一款消暑食品。

基本介紹

• 中文名：椰果蜜燕窩
• 主要食材：椰漿，燕窩
• 口味：甜
• 輔料：鮮奶
• 配料：冰糖水或蜂蜜

所需食材

椰漿200cc ，鮮奶 200cc， 冰糖水或蜂蜜 適量， 發好的燕窩2兩，椰果粒適量。

製作方法

1、將椰漿及鮮奶以及適量的冰糖水（或蜂蜜）調勻之後鎮；

2、將發好的白燕窩稍微燙熱，瀝乾放涼；

3、將燕窩放入椰奶盞加上適量的椰果粒就成了消暑聖品。

食用須知

如果想吃溫熱的口味，可以將椰漿和鮮奶一起煮沸後加入燕窩， 熟食的時候不適合放椰果粒。