植物與植物生理(江蘇科學技術出版社出版的圖書)

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本書以大田作物、蔬菜、果樹、花卉、園林樹木、雜草等主要植物為代表，著重闡述了種子植物細胞、組織和器官的形態、結構及其主要生理功能；植物分類基本知識、植物界各大類群特徵以及種子植物常見分科特徵；系統闡述了植物各種代謝生理與植物生長發育的基本規律及其促控措施。另配有實驗實訓及課程練習。

機工版高職教材

基本信息

書名：植物與植物生理

作者：朱廣慧

I S B N：978-7-111-40780-5

層次：高職高專

出版社：機械工業出版社

出版時間：2013-11

開本：16開

版次：1

定價： ¥36.0

內容簡介

本書為國家級精品課程建設成果配套教材，機械工業出版社“十二？五”高職高專規劃教材。全書“以服務為宗旨，以就業為導向”採用任務驅動的編寫思路，基於工作過程的原則，突破以往學科型教材體例，根據專業崗位需求最佳化整合教學內容，將傳統教學模式中《植物與植物生理》知識內容整合為6大項目，每一項目細化為2-3個工作任務，主要內容包括：植物種子植物外部形態的描述、植物的解剖結構的識別、常見植物的主要科識別、植物重要生理性狀及測定技術、植物的生長發育及調控技術、植物的抗性提高技術等。每個任務都有明確的任務目標，在仿真的任務情景下，組織教學內容，將知識和實際套用緊密結合起來，引導學生邊學邊做，增強了學生學習主動性和職業能力。另外，本書儘量做到儘量以圖代文，以表代文，突出實用性，可操作性, 體現職業性、實踐性、適用性。本書可作為高職院校園林工程技術和園林技術專業教材，也可作為本科院校舉辦的職業技術學院、成人教育園林相關專業教材，或作為從事園林工作人員的參考書、自學用書。

前言
緒論
項目一植物外部形態的識別
任務1植物營養器官形態的識別
實訓1根、莖、葉形態的觀察
實訓2營養器官變態類型的觀察
任務2植物生殖器官形態的識別
思考題
項目二植物解剖結構的識別
任務1植物細胞和組織的識別
實訓3光學顯微鏡的使用和植物繪圖
實訓4植物製片
實訓5植物細胞構造、葉綠體、有色體及澱粉粒的觀察
實訓6植物組織類型的觀察
任務2植物營養器官解剖結構的識別
實訓7根的解剖結構的觀察
實訓8莖的解剖結構的觀察
實訓9葉的解剖結構的觀察
任務3植物生殖器官解剖結構的識別
實訓10花葯、子房解剖結構的觀察
思考題
項目三常見植物的主要科識別
任務1植物的分類
實訓11植物標本的採集和製作
任務2種子植物主要科的識別
實訓12裸子植物主要科的特徵觀察
實訓13被子植物主要科的特徵觀察
思考題
項目四植物重要生理性狀及測定
任務1植物的水分生理及合理灌溉
實訓14植物組織水勢的測定（小液流法）
實訓15質壁分離法測定滲透勢
任務2植物的礦質營養生理及合理施肥
實訓16植物的溶液培養和缺素症狀的觀察
任務3植物的光合作用及光合速率的提高
實訓17葉綠素的定量測定（分光光度法）
實訓18光合速率的測定（改良半葉法）
任務4植物的呼吸作用及呼吸速率的調控
實訓19滴定法測定呼吸速率（小籃子法）
思考題
項目五植物的生長發育及調控
目錄園林植物保護任務1植物生長發育的調控
實訓20生長素類對根芽生長的調控
實訓21植物生長調節劑對植物插條不定根發生的影響
實訓22生長調節劑調節菊花的株高
任務2植物的營養生長及調控
實訓23種子生活力的快速測定
任務3植物的生殖生長及調控
實訓24春化處理及其效應觀察（含課餘觀察）
實訓25植物光周期現象的觀察
任務4植物的衰老、脫落及調控
思考題
項目六植物的逆境栽培
任務1植物的抗性及其提高
實訓26植物抗逆性的鑑定（電導儀法）
實訓27植物體內游離脯氨酸含量的測定
任務2植物的抗污染栽培
思考題
參考文獻

植物與植物生理(江蘇科學技術出版社出版的圖書)

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