棗核艼

棗核艼是指山參根莖上的不定根，形狀較為粗短，兩端尖細，狀似大棗之核，所以稱之為棗核艼。

“艼”為山參附蘆而生的不定根，生長年限較久的山參上多生有不定根1~3根，兩根以上根多為左右互生。

人參

山參艼一般粗短，兩端尖細形如棗核，故習稱“棗核艼”。