基本介紹
- 中文名：棒骨醬湯
- 主要食材：棒骨，韓國大醬
- 分類：湯羹，醬
用料,做法,
用料
材料 |
棒骨 |
韓國大醬 |
土豆 |
姜 |
蒜頭 |
做法
1. 將棒骨飛水，然後放入砂鍋，一次性加足量的水和幾片姜燉2個鐘頭之後加入切成塊的土豆，適量的大醬（加到鹹度夠就可以了）和3瓣蒜頭。再煮至土豆鬆軟即可 |
棒骨醬湯
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