梅鱭魚乾

基本介紹

• 中文名：梅鱭魚乾
• 主要食材：梅鱭魚乾，色拉油

用料

材料

梅鱭魚乾

色拉油

鹽

做法

1. 在鍋內刷上一層油，油熱後放入魚乾，不斷翻炒。
2. 等魚乾邊緣開始微微變金黃色後，撒入鹽，翻勻。
3. 繼續不斷翻炒，至金黃色加重即可。