梅郁

梅郁，葡萄的一個品種。原產中國。屬歐亞種。

梅郁酒淺寶石紅色，酒體豐滿，柔和，果香、酒香濃郁，具有典型梅鹿輒酒的風格，是我國自己培育的優良釀酒品種。

基本介紹

• 中文學名：葡萄
• 拉丁學名：Vitis vinifera L.
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：單子葉植物綱
• 目：鼠李目
• 科：葡萄科
• 屬：葡萄屬
• 種：葡萄

形態特徵

果穗中等大，圓錐或圓柱形，無副穗，果粒著生緊密成熟一致。果粒近圓形，整齊，紫黑色，百粒重250克，果皮厚，果肉軟，核與肉易分離，含糖量165～180克/升，含酸量7.0～9.0克/升。出汁率74%。

植物學特徵: 嫩梢綠色，附帶紫色粗條紋。幼葉黃綠色，帶淺紅色。一年生成熟枝褐色，成葉片中等大，心臟形，5裂，葉面光滑，葉背絨毛極密。葉柄窪閉合矢形，葉柄長，秋葉色酒紅。兩性花。

分布範圍

山東、河北、北京、陝西等地有栽培。

主要價值

梅郁酒淺寶石紅色，酒體豐滿，柔和，果香、酒香濃郁，具有典型梅鹿輒酒的風格，是我國自己培育的優良釀酒品種。

來源

原產中國。屬歐亞種。1957年山東葡萄試驗站（現山東省釀酒葡萄科研所）用梅鹿輒為母本，魏天子為父本雜交育成，1979年定名。

主要特性

樹勢生長旺，豐產。在濟南地區從萌芽到果實完全成熟需生長124～131天，需活動積溫2934～3085℃。結果期早。抗病較強。適宜籬架栽培，中、短梢修剪。