梅岱山藥

梅岱山藥是一種江蘇省的特產。

基本介紹

• 中文名：梅岱山藥
• 品種：山藥

梅岱山藥為我市名特優古老的蔬菜產品，其種植歷史悠久，已有二百多年的種植歷史，其肉質柔軟，滑粘，營養極為豐富，風味鮮美，塊莖不僅可以烹製各種佳菜，而且有藥用價值，胃病患者常食用有明顯的功效。梅岱山藥為高糖、無脂肪的天然滋補保健珍品，屬無公害蔬菜，整個生長期以有機肥為主，不使用農藥，是標準綠色食品。