梅乾肉

梅乾肉

梅乾肉是一種優質鹼性食品,製作方法是把梅肉用鹽醃,盛夏放在太陽下曬乾。

把梅肉用鹽醃,盛夏放在太陽下曬乾後就是梅乾。它是優質鹼性食品,自古以來就是宜於健康而倍受青睞。早春,大約2萬5千株梅樹競相綻放,吸引了眾多賞梅的遊客的來訪,青梅市土特產品前呈現出一派熱鬧非凡的景象。

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