桔汁雞翅

桔汁雞翅是一道家常菜，製作原料主要有雞翅、桔汁、可樂。

基本介紹

• 中文名：桔汁雞翅
• 主要食材：雞翅，桔汁，可樂
• 輔料：蔥段、薑片、醬油、料酒、鹽等
• 難度：普通

原料

主料

雞翅、桔汁、可樂

輔料

蔥段、薑片、醬油、料酒、鹽、食用油

做法

1.雞翅洗淨，蔥段，薑片備好，先把洗淨的雞翅用牙籤叉幾個孔（越多越好入味），再用醬油，蔥段，薑片，鹽巴，料酒，桔汁攪拌均勻醃製30分鐘以上，鍋內下入油燒熱把雞翅炸至金黃色撈出瀝油，再把炸好的雞翅和之前醃雞翅的料汁再加半瓶可樂一起放入鍋中大火燒開轉小火燒至汁快收乾時轉大火收汁再加一匙桔汁再雞翅上炒勻即可享用！