桂花蜂蜜拌草莓桑葚

基本介紹

• 中文名：桂花蜂蜜拌草莓桑葚
• 主要原料：草莓
• 是否含防腐劑：否
• 副作用：無

原料

草莓、桑葚、糖桂花、蜂蜜

做法

1、將草莓和桑葚洗淨加瀝乾

2、擺放在盤中加上糖桂花，淋上蜂蜜即可。

小貼士

清洗草莓時可用淡鹽水浸泡10分鐘,再用清水沖洗,這樣草莓會洗的很乾淨

草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。因為它營養價值高，特別適宜春季養生食用，所以被營養學家譽為是“春季第一果”。《本草綱目》中記載草莓可以潤肺、健脾、補血、益氣，對老人、孩子和體虛者而言，是滋補的佳品。

草莓的營養配比很合理，其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍，此外草莓中富含鐵、果糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸等。