核桃雙腰

核桃雙腰是以核桃仁，豬腰子，羊腰子為主料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：核桃雙腰
• 材料：核桃仁，豬腰子，羊腰子

材料

主料:核桃仁25克.豬腰子、羊腰子各2個。

配料:補骨脂12克，狗脊(去毛)9克,柚子1個。

調料:精鹽適量。

烹製方法

將補骨脂、狗脊研末;腰子去腰朦切片。拌鹽適量。柚子去心，將藥末及腰片裝入柚殼內,文火煨熟。