核桃仁百合花生甜湯

基本介紹

• 中文名：核桃仁百合花生甜湯
• 主要食材：核桃肉，生花生
• 分類：湯羹，糖水

用料

材料

核桃肉

生花生

百合乾

紅糖

做法

1. 先將核桃肉放在溫水中浸泡3-4個小時，因為核桃會有澀澀的口感，浸泡後就不會了。（這是我媽說的，我也不知道，反正是浸泡了。）

2. 在核桃肉浸泡2.5到3個小時的時候，把百合乾洗淨，也用溫水浸泡，泡軟百合乾。

3. 電飯鍋中加入水，量的話酌情而定吧。

4. 將浸泡好的核桃肉和生花生倒入電飯鍋里，按煮飯鍵。

5. 水煮沸後，加入百合乾和紅糖，百合乾和核桃與花生比起來比較容易煮，所以晚些放入，如果一開始一起放入，百合乾會燒焦。紅糖的量多少看個人想吃多甜。

6. 一直煮，煮到都熟爛後，按成保溫鍵，悶20分鐘左右。就可以吃了。