柳橙風味白魚肉

柳橙風味白魚肉是一道美食，主要食料有黑魚、濃縮橘汁。

基本介紹

• 中文名：柳橙風味白魚肉
• 主要食材：黑魚
• 分類：家常菜
• 口味：原本味

菜品特徵

菜系及功效：嬰兒食譜

口味：原本味 工藝：煮

製作材料

主料：黑魚70克

調料：濃縮橘汁20克

製作方法

1.將1/6片的白肉魚置於開水中煮軟，去皮及魚骨後搗爛，備用。

2.將準備好的橘子汁及清水10毫升一同倒入鍋中，並加入白肉魚，用小火煮至熟透，並呈黏稠狀時即可。